Maniok to bulwa korzeniowa pochodzenia południowoamerykańskiego, która po ziemniakach jest najczęściej zbieraną bulwą na świecie. Był używany jako żywność przez rdzenną ludność jeszcze przed odkryciem Ameryki przez Europejczyków. Chipsy w smaku są delikatne, chrupiące. W smaku bardzo ciekawe, podobno do ziemniaka, lekko orzechowe i odrobine słodkie